Giới mê duối cảnh từng phát sốt trước siêu phẩm bonsai duối cổ thụ tại Đất võ Bình Định. Cây có tuổi trên 130 năm được cho là đạt tới cảnh giới thượng thừa trong làng cây bởi hội tụ các yếu tố như cổ, kỳ, mỹ, văn.
Bất ngờ với vẻ đẹp của 3 loại hoa Hướng Dương, hoa Giấy, hoa Triệu Chuông chỉ nở hoa rực rỡ trong thời tiết cục nắng nóng khiến ai nhìn cũng "mê mẩn".
Trồng hoa không nhất thiết phải dùng đất, có rất nhiều loại cây trồng thủy canh sẽ tốt hơn, điển hình là 3 loại cây may mắn này.
Vào những ngày tháng 3 này, trước sân chùa Thầy (huyện Quốc Oai, TP Hà Nội) cây gạo cổ thụ lại nở rực hoa, nhuộm đỏ cả một khoảng trời khiến cho không khí nơi đây vốn linh thiêng lại thêm phần thơ mộng.
Vừa qua tại khu vực ngoại ô thành phố Tuy Hòa (Phú Yên) lần đầu tiên xuất hiện các cá thể voọc chà vá chân xám vào trong vườn nhà dân. Cơ quan chức năng xác nhận đây là 3 cá thể voọc chà vá chân xám là động vật nguy cấp, quý, hiếm. Trước tình trạng săn bắt động vật vẫn còn phổ biến, các ngành chức năng tại Phú Yên đang khẩn cấp lên phương án bảo vệ loài động vật quý hiếm này.
Mỗi một loại hoa sẽ phù hợp với thời tiết khác nhau, sau đây là 6 loại hoa được nhiều người săn lùng để trồng trong mùa hè vừa mang lại sắc hương vừa tô vẻ đẹp cho ngôi nhà.
Có một loại hoa rừng đặc trưng của Phong Nha (Quảng Bình) nở dọc hai bên bờ Suối Moọc. Loài hoa hiền lành được ví như "ngọn lửa rừng" bởi sắc cam đỏ rực tỏa hương thơm xua tan mọi ưu phiền. Bởi thế ngoài tên gọi hoa vàng anh người ta còn gọi là hoa ưu đàm.
Có một loại cây cảnh mới lạ đang được săn lùng vì vẻ đẹp từ kiểu cây dáng lá đến tên gọi. Cây cảnh này được giới nhà giàu coi là thứ không thể thiếu trong nhà để hút tài lộc. Còn dân văn phòng cũng ước ao có được cây cảnh đẹp lạ này, vừa tạo cảnh quan đẹp, thanh lọc không khí trong lành và đem lại điều may mắn.
Là một giáo viên nhưng chị Phạm Thị Tuyết lại có niềm đam mê làm vườn. khi chuyển nhà lên thành phố, chị bàn với chồng thiết kế sân thượng thành khu vườn trồng rau sạch. Đầu tư đủ thứ nhưng vẫn thất bại, cuối cùng chị quyết định về quê chở hàng tấn đất ải từ ruộng đem lên sân thượng và nhận được thành quả bất ngờ.
Nấm kim châm cuốn thịt bò, nấm kim châm ăn lẩu, nấm kim châm ăn canh... Ôi món nào cũng thích và ngon hết. Để có thể thoải mãi ăn nấm mà không tốn kém khi phải ngày nào cũng mua thì hãy tự tay trồng nấm kim châm tại nhà nhé!
Ở huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) người dân có nghề rất đặc biệt: đặt trúm bẫy con đặc sản. Công việc đặt bẫy quanh năm nhưng thuận lợi nhất là mùa mưa, nước tràn đồng khi những con lươn đặc sản vàng ngậy tới mùa sinh sản. Chỉ cần bỏ chút tiền mua ông nhựa về làm trúm, mỗi đêm đặt bẫy thu về vài triệu đồng.
Cá cơm có rải rác quanh năm nhưng cao điểm thường vào giai đoạn từ tháng 12 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau. Tranh thủ thời tiết thuận lợi ngư dân phấn khởi giong thuyền ra khơi hốt “lộc biển” dịp đầu năm.
Đại phú gia là một loại cây cảnh khi nghe cái tên đã nói lên sự giàu sang nên được nhiều người yêu thích. Cây mang ý nghĩa như tên gọi của nó, đem lại tiền tài, sức khoẻ và phú quý cho gia chủ.
Cỏ Groach (cỏ thơm) là loài cây mọc dại ở bìa rừng, được người dân tộc Jarai (Tây Nguyên) đem về làm thành muối chấm - một gia vị giúp bữa ăn thêm trọn vẹn, đồng thời tạo ra thu nhập cho người dân nơi đây.
Xưa cật heo ít người ăn vì cho rằng có mùi hôi và khó sơ chế. Song gần đây chúng bắt đầu được chị em nội trợ “để ý” vì nhiều thông tin khẳng định rất tốt cho sức khoẻ. Hiện nay, chị em có thể đến các điểm chợ, cửa hàng thực phẩm hoặc hệ thống siêu thị uy tín trên thị trường để mua cật heo với giá dao động từ 140.000 - 160.000/kg, tuỳ thời điểm.
Dưới đây là 4 loại cây cảnh có tuổi thọ cao, rất dễ chăm sóc “phố thị” nhà nào cũng nên trồng vừa trấn trạch vừa gọi tài lộc vào nhà.
Đến hẹn lại lên, cứ khoảng tháng 2 đến tháng 4, bà con lại rủ nhau đi đào rễ cỏ tranh. Nhờ loại cỏ dại này mà mỗi ngày một lao động có thu nhập từ 200.000 - 500.0000 đồng.
Cách chọn hồng xiêm không hóa chất không phải là điều dễ dàng đối với nhiều bà nội trợ. Sẽ hơi khó khi chọn hồng xiêm, vì hồng xiêm hái khi còn xanh, được ủ lại vẫn có thể chín đẹp. Dưới đây là những gợi ý cho bạn chọn được hồng xiêm ngon, không dấm thuốc.
Ở Phú Yên, lá dít xanh tốt quanh năm vì khí hậu ở đây khá mát mẻ. Nhiều người miền xuôi thưởng thức món canh chua lá dít nấu thịt gà xong là mê mệt.
Hoa có phát triển tốt hay không chủ yếu phụ thuộc vào đất, tưới nước và phân bón. Nhưng trong quá trình trồng hoa, loại đất nào không được sử dụng? Loại nước nào không thể đổ được? Đây là câu hỏi lớn của rất nhiều người yêu hoa, muốn trồng hoa tốt thì phải biết những điều này, chỉ khi hiểu rõ những vấn đề này thì việc trồng hoa mới dễ dàng.
Ẩm thực của người miền Tây luôn mang một nét gì đó bình dị, dân dã. Những loại rau đồng, cỏ dại thường được sử dụng để làm điểm nhấn, mang nét đặc trưng riêng biệt vùng miền. Trong đó, không thể không nhắc tới ngó sen, loại rau đặc sản trắng ngần chỉ có vào mùa hè.
Món tiết và trứng vịt lộn hầm lá ngải cứu trông không được bắt mắt, mùi hương cũng hơi ngai ngái mùi ngải cứu, thế nhưng khi đã ăn quen thì món ăn lại mang đến vị lạ miệng, càng thưởng thức càng thấy thích mê.
Cây sim tím vốn quen thuộc với người dân miền trung du, vùng núi. Từ bao đời, loài cây hoa sắc tím thủy chung này chỉ thầm lặng, e ấp trên sườn đồi. Nhưng gần đây người dân đã sáng tạo đưa cây sim về trồng trên đường làng, tạo nên những cung đường hoa tím đẹp ngẩn ngơ kẻ ở người đi.
Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ăn bình dân quen thuộc, đại diện cho thời bao cấp khó khăn nay bỗng gây “sốt”, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.
Nạm bụng trâu là phần thịt cạnh bên xương sườn của của con trâu, đây là phần thịt nạm ngon nhất so với nạm sườn và nạm gần mông. Vì nằm ở phần bụng nên nạm bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn nạm bụng có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng.
Rau mồng tơi được biết là một loại rau được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 2 cách trồng rau mồng tơi trong thùng xốp đơn giản tại nhà.
Loại lá đắng ngắt mọc ngoài vườn tưởng không ăn được, thế nhưng về với Châu Đốc (An Giang) thì đây lại là nguyên liệu chính cho món đặc sản gỏi sầu đâu, ăn vừa đắng, vừa ngon quên lối về.
Những loại rau mọc hoang đầy vườn, ven đường như rau sam, rau tầm bóp, rau càng cua... lại được thế giới ưa chuộng và có nhiều công dụng thần kỳ cho sức khoẻ.
Theo các nghiên cứu, rắn là loại động vật bậc cao, tuy có thị lực kém nhưng cơ quan khứu giác rất nhạy bén. Có những mùi chúng rất sợ, cũng có những mùi chúng rất thích. Cụ thể, trong dân gian có lưu truyền một số loại cây cảnh mà rắn rất thích, rất dễ dụ rắn về nhà nếu trồng trong sân vườn.